vendredi 27 mai 2011

Après le concombre masqué...

Vous avez aimé le "Concombre masqué", vous allez adorer le concombre tueur. Est-ce une nouvelle bande dessinée ? Pas vraiment... Il s'agit d'une variété du légume qui cause des morts inexpliqués en Allemagne. Déjà cinq personnes sont décédées après en avoir mangé. Comme nous en informe cet article de France Soir, il semble que ces concombres soient contaminés par une bactérie très rare appelée "Escherichia coli enterohemorragique". Cette maladie fort contagieuse provoque des diarrhées, des saignements, des maux de tête et de ventre. Il y aurait déjà plus de 600 malades de l'autre côté du Rhin. A toutes fins utiles, sachez que ces concombres ont été importés d'Espagne dont une partie en provenance d'une ferme bio. Pour le moment aucun cas n'est signalé en France mais si vous souhaitez en savoir plus, vous pouvez toujours consulter cette étude universitaire sur le sujet. Pour éviter tout problème, il paraît qu'il faut faire cuire les légumes... Hum une bonne salade de concombres cuits, cela vous dit...?


German E. coli linked to Spanish cucumbers par euronews-enBlogger

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