Tout le monde l'avait remarqué mais personne ne l'avait calculé. C'est désormais chose faite. L'inflation des produits alimentaires a explosé ces dix dernières années. Comme le souligne cette grande enquête de la Voix du Nord réalisée à partir de milliers de tickets de caisse conservés par les lecteurs, certaines hausses de prix entre 2000 et 2010 frisent la provocation. C'est le cas par exemple du pot de Nutella 400 grammes acheté dans le même supermarché depuis 10 ans dont le prix a doublé. Pendant ce temps, la hausse de l'inflation n'a été mesurée qu'à concurrence de 18%. De la même façon, la bouteille de lait Grandlait de Candia a augmenté de 28%. "On a commencé l'enquête en 2000 car ça nous permettait de voir les augmentations qui avaient été anticipées par rapport au passage à l'euro explique le rédacteur en chef de la Voix du Nord. On sait que les distributeurs et producteurs avaient augmenté les prix en 2001 pour anticiper le passage à l'euro. On voit une augmentation des prix entre 2001 et 2002, une autre entre 2004 et 2008 et un petit tassement depuis. Mais la plupart des produits ont nettement plus augmenté que l'inflation". Au moins aujourd'hui on en a la preuve. Merci à la grande distribution et aux multinationales qui n'ont fait qu'exploiter la misère grandissante de leurs consommateurs...
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